۰۹۹۱۹۷۳۳۳۵۰
۰۹۹۱۹۷۳۳۳۵۰

نمایش خبر

  • یک متخصص بهداشت مواد غذایی: وجود بافت سفید در داخل گوجه، یک مشکل فیزیولوژیکی است
  • متخصص بهداشت موادغذایی گفت: وجود بافت سفید در داخل گوجه، یک مشکل فیزیولوژیکی است.

    الهه عسکری در اینباره اظهار کرد: خطوط سفید داخل گوج به کیفیت آن آسیب می‌رساند و می‌تواند منجر به کاهش تولید شود.  

    وی خاطرنشان کرد: این حالت به صورت لکه‌ها یا خطوط سفید در گوجه و اسفنجی شدن گوشت آن ظاهر می‌شود که معمولاً در تمام قسمت داخلی آن گسترش می‌یابد ولی به ندرت علائمی در ظاهر گوجه ایجاد می‌کند و هنگامی که گوجه‌های رسیده بریده می‌شوند، این علائم دیده می‌شوند.  

    این متخصص بهداشت اضافه کرد: این پدیده یک اختلال غیر عفونی بوده که به طور کلی با عدم تعادل رژیم غذایی، عوامل استرس‌زای محیطی و شیوه‌های خاص کشت مرتبط است.  

    عسکری ادامه داد: استرس ناشی از دما، به ویژه در طول رشد گوجه، یکی از دلایل اصلی بافت سفید داخلی بوره و استرس آب، یکی دیگر از جنبه‌های مهم است.

    وی تصریح کرد: آب و هوای نامساعد یا آبیاری بیش از حد می‌تواند منجر به گردش نامنظم آب در گیاه شده و در نتیجه سبب اختلال در جذب مواد مغذی توسط گیاه می‌شود.  

    متخصص بهداشت بیان کرد؛ برخی تصور می‌کنند که این خطوط نشان دهنده تجمع نیترات در گوجه است یا این گوجه‌ها سرطان‌زا هستند، در حالی‌که این خطوط ناشی از استرس‌های محیطی در زمان پرورش گوجه است و با وجود اینکه این گوجه‌ها دارای کیفیت پایینی هستند ولی برای مصرف‌کننده بیماری‌زا و سرطان‌زا نیستند.

    انتهای پیام
  • منبع خبر: خبرگزاری ایسنا
    تاریخ درج خبر: ۱۴۰۳/۹/۴


اخبار 
تعیین تکلیف نیمکت قرمزها؛ سرمربی فصل آینده فولاد: مرد موفق!

باشگاه فولاد خوزستان به همکاری با سرمربی موفق خود ادامه خواهد داد.

فولاد خوزستان قبل از اینکه سازمان لیگ برای سرنوشت فصل جاری لیگ برتر تعیین تکلیف ...


تاریخ درج خبر: ۱۴۰۵/۳/۱۵

با تلاش منسجم شهردار و شورای شهر صورت گرفت / شهرداری سپیددشت پس از ۲۳ سال به دفن زباله در جنگل‌های بلوط پایان داد

شهردار سپیددشت گفت : پرونده ۲۳ سال تخریب طبیعت در این منطقه بسته شد و عرصه‌های طبیعی دوباره در اختیار گردشگران و دوستداران محیط زیست قرار گرفت.

...


تاریخ درج خبر: ۱۴۰۵/۳/۱۵

زمان بازی دوستانه ایران و برزیل مشخص شد

تیم ملی والیبال ایران بامداد یکشنبه در دیداری دوستانه و تدارکاتی در کمپ تیم‌های ملی برزیل به مصاف تیم ملی این کشور می‌رود.

مرحله مقدماتی لیگ ملت‌های ...


تاریخ درج خبر: ۱۴۰۵/۳/۱۲

عکس | بازیگر معروفی که روزگاری جوانی لاغر با سبیل پرپشت بود

تصویری کمتر دیده شده از دوران جوانی و خدمت سربازی فرهاد اصلانی، تفاوت چهره جالب این هنرمند محبوب را پس از گذشت سال‌ها به تصویر می‌کشد.

تغییر ...


تاریخ درج خبر: ۱۴۰۵/۳/۱۲

منیزیم در مقابل ویتامین D: کدام یک برای ایمنی و انرژی بهتر است؟

منیزیم و ویتامین D هر دو نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی و تامین انرژی بدن دارند اما به روش‌های متفاوتی عمل می‌کنند.

متخصصان تغذیه و سلامت ...


تاریخ درج خبر: ۱۴۰۵/۳/۱۲

123456